Amstaff blev grundlagt i år 2000 og holder til i Berlin, Tyskland. Amstaff er inspireret af den Amerikanske Staffordshire som er en heorisk, kraftfuld og robust hund. Det er disse egenskaber som man har overført til tøjet, ved at lave en streetwear brand som skal repræsentere en hel livsstil. Tøjet er ofte med et stor logo af hunden eller teksten Amstaff.